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念恩茶油具有普通产油，野生茶油同样的品质和特性。
（见山茶籽油功用，有详细介绍各种特性）
主要成份
茶籽油营养成份丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸占93%，其中油酸含量达83%，亚油酸10%）、山茶甘、磷脂质和皂甘、维生素E、鞣质。已确知其结构的皂甘元有：22a－基脂醇、玉蕊醇AL、皂甘元ST－1、山茶皂元、茶皂醇B、茶皂醇A、茶皂醇E。
然而，念恩山茶籽油又有自己不同于其他茶油之处：
种子：
我们选用适合我们农业基地的优良品种，自然科学育苗，在育苗过程也不适用化肥，不适用农药
植树：
山茶树，通过育苗，嫁接后，我们开始栽种到山上，为了保证存活，适应新环境，我们不适用任何化肥，只提供有机肥，以及林间山头的残枝败叶，为其施肥，用山涧之水灌溉。虽然生长较为缓慢，苗木变得细小，但力求她能适应山水环境，扎深根，打好基础。成树后，枝繁叶茂，我们一直按照这种方式护林。
花果：
茶树花果同枝，为了保证年年产量稳定，不累到树，结出饱满之果实——茶籽，我们会根据每棵树的情况，对花和果进行选摘，不让花过多，不让果过多，保持合理开花和挂果。
环境：
山林中，从来没有使用过农药，创建和谐农耕环境，单独给各种虫鸟预留专食区域，立牌公示之，让山茶树与自然和谐共生。不仅如此，让每棵树享受自然之美外，每棵树下，都有一个太阳能广播，24小时播放美妙之音乐，让他们也像愉悦母亲一样，孕育美好的果实。
产地：
出品念恩茶油的晔龙农业基地，位于有1500多年山茶油主旨历史的广东龙川县，气候非常适宜山茶油树的生长，国家示范县，晔龙农业位于丰稔镇，低纬度，低海拔土层深厚的低山丘陵地区、适合生产在酸性土壤PH值为5-6。5之间，年平均温度为14℃-21℃，年降雨量为800-2000mm。无霜期为200-360天，海拔300m以下，山林采光好，水土适合等，产出油茶籽饱满，纯香，出油高。
产油：
古法传统工艺，材火蒸煮，松木油槽打油，出油，不添加任何化工，无任何添加。纯正，醇香。
保质期：
保质期三年以上，玻璃瓶，或3升铁桶包装。
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